EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Voici un échantillon des expériences professionnelles qui m'ont permit de conforter ma passion pour ce métier
Commis de cuisine
Château de la Messardière ***** Palace
Chef de partie garde-manger
L'Auberge Sur Les Bois Annecy-Le-Vieux. Stage de 4 semaines
Chef de partie garde-manger
La Trinquette Annecy-Le-Vieux. Contrat d'extra et saisonnier
Demi-chef de partie garde-manger
La Trinquette Annecy-Le-Vieux. Contrat d'extra et saisonnier
Commis de cuisine
Restaurant galleriet, Görvalns Slött hotel Jarfalla, Suède. Stage de 6 semaines
Concours de cuisine Kikkoman Paris 4ème place
Commis de cuisine
L'Auberge du Père Bise, Jean Sulpice ** Talloires. Stage de 5 semaines
Commis de cuisine
Le Clocher Annecy-Le-Vieux. Stage de 3 semaines